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無鹽奶油90g
糖粉90g
蛋45g
香草精 約0.45小匙
麵粉97g
玉米粉36g
可可粉11g
320F烤20分鐘
悶10分鐘
這是根據瞳的食譜
因為我買的雞蛋一個45g
所以根據雞蛋的重量
把所有食材都改了一下
該怎麼說這次急著要作甜點
所以沒有讓奶油在室溫軟化
反而直接放進微波爐
奶油太軟擠出來的餅乾紋路不夠明顯
最近天氣終於不那麼熱了 
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- Oct 20 Sat 2012 15:35
巧克力擠花餅乾
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